وفقا للإحصاءات ، فإن أسعار المواد الغذائية في المتاجر الروسية آخذة في الازدياد. يفسر الخبراء هذا الاتجاه من خلال سعر الصرف المفاجئ والضعيف للروبل ، فضلاً عن المنافسة الضئيلة بين المنتجين المحليين. إن السؤال عن المنتجات الأرخص هو أمر مهم اليوم للكثيرين - لكل من الأسر ذات الدخل المنخفض وأولئك الذين يريدون فقط ادخار المال.
تعليمات
الخطوة 1
أحد أرخص المنتجات هو الحبوب. من حيث نسبة السعر إلى الفائدة ، يحتل الشعير اللؤلؤي وحبوب الشعير (الشعير المطحون) الصدارة بين الحبوب. يعتبر الشعير الذي تصنع منه هذه المنتجات نبات الحبوب الأكثر فائدة. يحتوي على النشا والبروتينات وبروفيتامينات B و A بالإضافة إلى العديد من المعادن ، بما في ذلك اليود والفوسفور. أبسط طبق من هذه الحبوب هو العصيدة. إنها لذيذة بشكل خاص عند طهيها من الحبوب الكاملة المنقوعة مسبقًا. يمكنك أيضًا صنع حساء الشعير مع الفطر. لن يكلفك شيء تقريبًا إذا جفت الفطر في الشتاء. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام الشعير اللؤلؤي لصنع البيرلوتو (مشابه للريزوتو).
الخطوة 2
يحتوي دقيق الشوفان أيضًا على العديد من العناصر الغذائية. وتشمل هذه: العناصر النزرة (الفوسفور والمغنيسيوم والحديد والكالسيوم والزنك والصوديوم) ؛ الفيتامينات E ، PP ، المجموعات B ، PP ، E ؛ الأحماض الأمينية الأساسية؛ مضادات الأكسدة؛ البروتينات. ألياف قابلة للذوبان تساعد على تطهير الجسم. تستخدم هذه الحبوب لإعداد طبق صحي سهل الهضم - دقيق الشوفان. يمكن استخدامه أيضًا لصنع الفطائر الشهية. غالبًا ما تكون أسعار هذا المنتج في العديد من المتاجر مختلفة بشكل كبير. لتوفير المال ، من الأفضل شراء دقيق الشوفان ليس في عبوات زاهية ، ولكن في السيلوفان العادي ، ويفضل أن يكون ذلك بالوزن.
الخطوه 3
كما أن العديد من الخضروات غير مكلفة. البنجر والجزر والملفوف الأبيض والخيار والفجل - كل هذه المنتجات ببساطة لا يمكن الاستغناء عنها في النظام الغذائي. الخضروات منخفضة السعرات الحرارية ، وهو أمر مهم بشكل خاص لأولئك الذين يتبعون شخصياتهم. في نفس الوقت يعطون شعورا بالشبع. يمكن طهي الخضار على البخار ، والبخار ، ويتم صنع الحساء وسلطات الفيتامينات اللذيذة منها. تشمل المنتجات غير المكلفة البطاطس ، والتي يمكن استخدامها لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق. لتوفير المال ، من الأفضل شراء الخضار من السوق أو في محلات السوبر ماركت من الدرجة الاقتصادية. هناك يمكنك أيضًا شراء فواكه موسمية ، وهي أيضًا غير مكلفة.
الخطوة 4
بالحديث عن المنتجات الرخيصة ، فإن بيض الدجاج يستحق الذكر أيضًا. إنها سهلة التحضير بإحدى الطرق العديدة: مسلوق جيدًا ، في كيس ، بيض مخفوق ، عجة ، كجزء من أطباق متنوعة. هذا المنتج مصدر للبروتين الخالي من الدهون والريبوفلافين وفيتامين ب 12 والفوسفور.
الخطوة الخامسة
الخبز من أرخص المنتجات. لا يمكن صنع السندويشات المعتادة فقط من الخبز الأسود والأبيض. يمكنك صنع خبز محمص محلي الصنع منه عن طريق فرك شرائح من فصوص الثوم واستخدامها لإضافتها إلى الحساء أو السلطات. أيضا ، يتم الحصول على الخبز المحمص المقرمش والعطري من هذا المنتج. الخبز الذي لا معنى له مناسب تمامًا لصنع الخبز المحمص والخبز المحمص.
الخطوة 6
الرغبة في توفير المال ، يمكنك شراء الأطعمة المعلبة. تعتبر الفاصوليا أو السلمون الوردي في الطماطم مثالية لصنع حساء دسم أو كطبق جانبي ، ويمكن استخدام الذرة المعلبة لصنع سلطة خفيفة مع أصابع السلطعون. عندما يتعلق الأمر بالأعشاب البحرية المعلبة ، فإن هذا المنتج يحتوي على العديد من المعادن المفيدة. وتشمل البوتاسيوم واليود والسيليكون والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور والزنك والحديد.
