لا يختلف فتح جناح التسوق عمليا عن فتح متجر. في الواقع ، يكمن الاختلاف في التصميم التكنولوجي وتزويد الاتصالات الهندسية ، وكل شيء آخر في هذين المبنىين متطابق. لذلك ، من الضروري أيضًا الاقتراب من افتتاح الجناح بكل مسؤولية ، دون إجراء أي خصومات على الشكل.
انه ضروري
- -جناح؛
- -الطاقة الكهربائية؛
- - الخطط الفنية والتكنولوجية.
- - أذونات الحالات ؛
- -ادوات؛
- -العاملين؛
- -منتج.
تعليمات
الخطوة 1
حدد المنتج الذي ستبيعه من خلال الجناح التجاري. في أغلب الأحيان ، في هذا الشكل ، يتم تداول المنتجات الغذائية ذات الطلب اليومي. إذا قررت التوقف عندهم ، فاستشر قسم التجارة في منطقتك - ما إذا كان يُسمح ببيع هذه المنتجات في شكل مماثل من الهياكل. بعد تلقي إجابة إيجابية ، تابع تطوير الخطط الفنية والتكنولوجية. تذكر أنك بحاجة إلى طاقة كهربائية معينة للعمل ، والتي ستكون أكبر إذا كنت ستبيع منتجات قابلة للتلف أو مجمدة. بالإضافة إلى علب العرض المبردة المعروضة في منطقة البيع ، قم بتوفير غرف بدرجات حرارة مختلفة موجودة في الغرف الخلفية.
الخطوة 2
ضع في اعتبارك الديكور الداخلي. بعد الوضوح فيما يتعلق بوضع الاتصالات الهندسية ، يمكنك المتابعة إلى تصميم منطقة المبيعات. مرة أخرى ، لا تقدم خصمًا على التنسيق: الرأي القائل بإمكانية ترك جناح التجارة "كما هو" خاطئ. التصميم هو أحد عناصر الترويج. يجب أن يقترن باسم نقطتك ، بالإضافة إلى تخصصها. على سبيل المثال ، إذا كنت تنوي تداول النقانق ، فإن تصميم الجناح بألوان دافئة مناسب. بالنسبة إلى نقطة بيع اللحوم - يمكن إدخال عناصر ديكور غير مزعجة بأسلوب المزرعة في التصميم. جناح يفترض أن السلع المخبوزة هي المجموعة الرئيسية للسلع - يمكن تزيينها بعناصر من الخيزران ، مثل السلال أو الصناديق ، إلخ.
الخطوه 3
الحصول على إذن من السلطات التنظيمية - Rospotrebnadzor و Fire Inspection. أيضا ، دون فشل ، قم بشراء وتسجيل ماكينة تسجيل المدفوعات النقدية. في الآونة الأخيرة ، يتم استخدام هذه التقنية بشكل متزايد في كل قسم. هذا مناسب ، لكن في بعض الحالات يكون مستحيلًا من الناحية الفنية. الحقيقة هي أنه وفقًا لقواعد التجارة ، يجب ألا يأخذ الشخص نفسه نقودًا ويزن البضائع غير المعبأة. يمكنك بالطبع استخدام القفازات عند قياس الوزن. لكن بعض البائعين يتجاهلون هذه القاعدة ، في النهاية ، ينتهكون المتطلبات الصحية.
الخطوة 4
تعيين موظفين. الأمر متروك لك لتقرر ما إذا كانوا موظفين ذوي خبرة في التجارة ، أو وافدين جدد سيتم تدريبهم على الفور. لكل منهما عيوبه ومميزاته. عند إجراء المقابلة ، تأكد من السؤال عن سبب ترك المتقدمين لوظيفتهم الأخيرة. ثم لا تكن كسولًا للاتصال به والاستماع إلى "إصدارات" أرباب العمل السابقين. التجارة هي أحد فروع الاقتصاد التي يوجد فيها الكثير من الموظفين غير الموثوق بهم.
الخطوة الخامسة
ابحث عن الموردين واطلب المنتج. حاول العمل وفقًا للطريقة عندما يكون لمنتج واحد طريقتان حيث يمكن شراؤه. هذا ينطبق بشكل خاص على السلع المستوردة ، والتي حتى الآن ، عندما يبدو أن مشكلة التوريد قد تم حلها بنجاح ، هناك بعض الانقطاعات في بعض الأحيان.
