واحدة من الأعمال المربحة في الوقت الحالي هي فتح مخبزك الخاص. لطالما كان الخبز مطلوبًا. سيحقق الإنتاج الصحيح وبيع الخبز الطازج أرباحًا كبيرة لمالك المخبز.
انه ضروري
رأس المال الأولي
تعليمات
الخطوة 1
لفتح مخبزك الخاص ، تحتاج إلى حساب التكاليف وتخطيط جميع الإجراءات. تحتاج أولاً إلى العثور على غرفة يجب أن تتوافق مع الخدمات الصحية والوبائية (SES). يمكنك استخدام مساحة خالية في المتجر أو استئجار غرفة في مكان مناسب. في المجموع ، سوف تحتاج إلى ما يصل إلى 120 مترًا مربعًا. من المهم إيجاد سوق مبيعات مناسب بحد أدنى من المنافسين. من الأفضل استئجار خدمة تسويق مؤهلة تقوم بتحليل وبحث سوق منتجات المخابز. يمكنك إجراء التحليل بنفسك بدون خدمات إضافية.
الخطوة 2
تحضير المستندات المطلوبة لبدء المشروع. التنسيق الإلزامي مع SES لإنتاج منتجات المخابز. بعد ذلك ، في الوكالة الفيدرالية للتنظيم الفني والمقاييس (Rosstandart) ، احصل على شهادة تصريح للحريق والتفتيش البيئي. فقط بعد اجتياز هذه الحالات ، سيكون من الممكن فتح مخبزك الخاص. الشرط المهم هو شراء معدات وسيارة لتوصيل منتجات المخابز. نظرًا لأن جودة وسرعة الإنتاج ميزة مهمة على المنافسين.
الخطوه 3
تأكد من الاعتناء بالمواد الخام عالية الجودة ، والتي ستكون دقيقًا. من أجل التشغيل السلس للإنتاج ، تحتاج إلى موظفين مؤهلين. للحصول على روبوتات فعالة ، ستحتاج إلى محاسب ، وسائق ، ومدير ترويج منتج ، بالإضافة إلى خبازين ذوي خبرة في نوبتين. لفتح مخبزك الخاص وتحقيق ربح ، تحتاج إلى الاهتمام بالمبيعات. لذلك ، سيؤدي التعاون الماهر مع المتاجر وتجار الجملة إلى توسيع الأنشطة في بعض الأحيان.
