إذا كنت قد بدأت للتو مشروعك التجاري الخاص وقررت فتح مقهى ، فإن استئجار مكان جاهز ومجهز سيكون فرصة ممتازة "للبدء بنفسك" ، والتي ستكلف أقل من المقهى المملوك. يعتبر المقهى عملاً صغيراً ، لذا سيكون الإيجار صغيرًا نسبيًا.
تعليمات
الخطوة 1
بالطبع تكلفته تعتمد على أشياء كثيرة ، بما في ذلك المنطقة والموقع. لا تخف من حقيقة أن المنشأة المتاحة لك للإيجار لا تقع في وسط المدينة أو في مكان مزدحم. إذا تمكنت من وضع عملك بشكل جيد ، فسيأتي العملاء إليك ، لأن وسائل النقل الشخصية تجعل أي مقهى متاحًا ، حتى خارج المدينة.
الخطوة 2
اختر على الفور الغرفة التي تم تكييفها بالفعل لتقديم الطعام. الخيار حيث لم يكن هناك نقطة لتقديم الطعام باهظ الثمن. في هذه الحالة ، سيتعين عليك إنفاق مبالغ كبيرة على تطوير المشروع وتسجيل التصاريح. سيكون عليك أيضًا الاستثمار بكثافة في الاتصال بالاتصالات وإعادة تصميم القاعة. إذا كنت مستعدًا لذلك ، فاتفق مع المالك على تضمين سعر الإيجار إعادة البناء والديكور الخاص بالمقهى.
الخطوه 3
عندما تستأجر مقهى جاهزًا ، تأكد من أن التصاريح تتوافق مع مفهوم المقهى الذي صممته وأن المحطة الصحية والوبائية مسموح لها بطهي الحساء ولحم الجزار في مطبخها. خذ جميع التصاريح من المالك واذهب معه إلى جميع السلطات ، للاستيلاء على عقد الإيجار. من الضروري إعادة إصدار جميع التصاريح والعقود إليك.
الخطوة 4
عند اختيار مقهى للإيجار ، قم بتقييم ما يتم تضمينه في الإيجار بأكبر قدر ممكن: مدفوعات المرافق ، وجمع القمامة ، ورسوم الإعلان ، والحفاظ على النظام في المنطقة المحيطة. تقييم الممتلكات التي يتركها لك المالك. هناك أوقات قد لا تأخذ فيها في الاعتبار عند فحص المقهى ، ولن يخبرك المالك أن المستأجر السابق لم يقم بعد بإزالة بعض المعدات.
الخطوة الخامسة
تحديد المسؤولية عن الأضرار التي تلحق بالممتلكات في مباني المقهى المستأجر في عقد الإيجار. تحديد من سيتكفل بدفع تكاليف إصلاح موقد كهربائي محترق ومعدات أخرى.
الخطوة 6
تحديد المسؤولية مع المالك للسلطات التنظيمية والتفتيش ، حيث قد تنطبق مطالباتهم عليك وعليه. على سبيل المثال ، أمام محطة الصرف الصحي والأوبئة ، أنت مسؤول عن الأرضية المتسخة ، والمالك مسؤول عن عرض المداخل أمام رجال الإطفاء. على الرغم من أن مسؤولية مشروع المبنى تقع على عاتقه ، إلا أنه يمكن أن يفرض عليك غرامة وحتى تعليق.
