يعد بار البيرة أحد أشهر المؤسسات. لكي تفتح مكانك الخاص ، يجب أن تستعد جيدًا: اختر مكانًا مناسبًا واجمع قائمة المستندات اللازمة.
الشكل التنظيمي والقانوني
قبل فتح بار البيرة الخاص بك ، عليك أن تدرس بعناية الإطار القانوني الذي ينظم تجارة التجزئة للمشروبات الكحولية. يحدد القانون من وأين يمكنه المتاجرة في البيرة. على سبيل المثال ، يُمنع منعًا باتًا بيع أي مشروبات كحولية في المؤسسات الطبية والتعليمية ومرافق النقل ومحطات الحافلات والأسواق ومحطات القطارات.
يجب أن تفكر بعناية في الشكل التنظيمي والقانوني الذي تختاره لممارسة الأعمال التجارية. LLC هي الخيار الأفضل ، حيث تم تبسيط نظام الضرائب لهذه المنظمة. يتيح لك ذلك توفير الضرائب على أرباح وممتلكات المؤسسة وضريبة القيمة المضافة.
عند إعداد المستندات ، يجب أن تأخذ في الاعتبار متطلبات مباني البار. يجب ألا تقل المساحة عن 180 مترًا مربعًا. يجب ألا يكون الشريط موجودًا في مبنى سكني. على الأرجح ، تحتاج الغرفة إلى التجديد. أيضًا ، بعد الانتهاء من جميع المستندات ، تحتاج إلى شراء معدات مثل أفران الميكروويف ، والمواقد ، ومنضدة البار ، والخزائن ، وأثاث القاعة ، وسجل النقود ، والعرض ، والثلاجات ، وآلة القهوة ، ومولد الثلج ، والكسارة ، ووحدة نمطية لتركيب صنابير البيرة والهزازات والأطباق وإكسسوارات البار.
بالإضافة إلى الجودة المضمونة للبيرة ، يجب أخذ القائمة الرئيسية للبار على محمل الجد. لا يمكن أن تتكون فقط من مجموعة متنوعة من وجبات البيرة الخفيفة ، مثل الخبز المحمص واللحوم المدخنة وما إلى ذلك ، ولكنها تحتوي أيضًا على وجبات كاملة.
تسجيل الأعمال التجارية
تحتاج إلى بدء العمل الورقي بتسجيل شركة ذات مسؤولية محدودة. سيكلف من 1000 إلى 5000 روبل. يعتمد السعر على ما إذا كان سيتم استخدام المساعدين القانونيين.
من الضروري أيضًا الحصول على شهادة المنتج وترخيص لتجارة المشروبات الكحولية. سيكلف سعر الترخيص لمدة خمس سنوات حوالي 40000 روبل. ثم من الضروري إبرام عقد إيجار أو اتفاقية شراء / بيع للمباني التي سيقع فيها الشريط. سيكلف استئجار المبنى حوالي 80000 روبل.
من الضروري تسجيل السجل النقدي وإبرام اتفاقية لصيانته ، بعد ذلك - للحصول على إذن من SES ومنظمة الإطفاء لفتح شريط في هذه الغرفة. من المهم للغاية إبرام اتفاقية بشأن تنفيذ التنظيف المنتظم لأنظمة التهوية وتكييف الهواء.
وفي الختام ، للحصول على الحق في بدء الشريط ، فأنت بحاجة إلى تصريح من الدولة من Rospotrebnadzor.
