لطالما تم تنظيم مسألة مستوى الاستهلاك والحد الأدنى من الاحتياجات البشرية في روسيا على المستوى التشريعي. لحساب متوسط الميزانية التي ينفقها المواطن الروسي العادي على الطعام شهريًا ، ما عليك سوى إلقاء نظرة على سلة المستهلك ، الموصى بها والتي يتم تحديثها بانتظام من قبل الحكومة الروسية منذ عام 1992.
سلة المستهلك هي قائمة محددة من المواد الغذائية التي يجب أن تكون كافية لشخص عادي ليعمل بشكل طبيعي لمدة شهر. وفقًا لمتوسط الأسعار الحالي ، يتم حساب متوسط تكلفة سلة المستهلك ، ومن ثم مبلغ المال ، الذي يجب أن يكون كافيًا وفقًا لخطط الحكومة لحياة شخص واحد ، وهو الحد الأدنى من الكفاف الروسي.
سلة المستهلك الحالية لليوم من 2017. وبحسب القانون ، كان من المفترض أن تتم مراجعته في 2018 ، لكن وزارة العمل في خريف 2017 قررت "تجميد" السلة لمدة 3 سنوات. أي أن السلة الجديدة سيتم تحديثها للروس فقط بحلول عام 2021.
من محتويات سلة المستهلك (ويتم حسابها من قبل المتخصصين والوزارات مع مراعاة البيانات الموضوعية لـ Rosstat) ومتوسط الأسعار في البلد ، من الضروري حساب مقدار المال الذي سيحصل عليه الشخص العادي مقابل طعام واحد شهر.
في عام 2012 ، اعتمدت حكومة الاتحاد الروسي القانون الاتحادي رقم 227 ، الذي ينظم بدقة ويصف بعناية محتويات سلة المستهلك للروسي العادي. بناءً على هذه القائمة (التي تتضمن ، بالمناسبة ، اليوم 156 نوعًا من السلع) ، يمكنك حساب المبلغ الذي ستنفقه على الطعام لشخص واحد تقريبًا.
قائمة الأطعمة الأساسية:
- الخبز والمخبوزات
- بيض الدجاج
- معكرونة
- طحين
- أنواع مختلفة من الحبوب
- فواكه وخضراوات
- منتجات اللحوم والدجاج
- المأكولات البحرية والأسماك
- منتجات الألبان
- زيت نباتي
- البهارات والتوابل
- السكر
- شاي
لذلك ، عند حساب تكلفة الطعام للفرد في الشهر ، يأخذ الإحصائيون عادةً في الحسبان أرخص العروض الممكنة لخط الإنتاج ، لأنه ليس من قبيل المصادفة أن تسمى هذه القيمة "الحد الأدنى". أي أنه من المعتقد أن هذه المجموعة الدنيا من المنتجات بأقل الأسعار المعقولة ستكون كافية للتغذية الجيدة. على سبيل المثال ، تبلغ تكلفة 1 كجم من الأسماك المجمدة في روسيا اليوم ما بين 120-150 روبل (الأسماك المقطعة ، والتي هي في الأساس نفس المنتج ، تكلف مرتين أو حتى ثلاثة أضعاف). تؤخذ الفاكهة أيضًا بسعر متوسط ، على سبيل المثال ، بتكلفة تفاح أو موز غير مكلف - من 60 روبل لكل كيلوغرام.
وفقًا لحكومة الاتحاد الروسي ، لا يمكن لأي شخص أن يعيش حياة طبيعية أن يعيش شهرًا بدون 9 كجم من الخبز ، و 8 ، و 4 كجم من البطاطس ، و 9 كجم من الخضروات ، و 4 ، و 8 كجم من الفاكهة الطازجة ، و 1 ، و 8 كجم من حلويات ، 2 ، 4 كغ من مشتقات الحليب ، 1 ، 2 كغ من الزيت النباتي والدهون ، وكذلك 1.5 كغم سمك ، 4.8 كغم من منتجات اللحوم وما مجموعه 15 بيضة.
لذلك ، إذا قمت بإدخال جميع المنتجات في قائمة أسعار المنتجات للحد الأدنى من الأسعار في عام 2017 ، فسيظهر ، وفقًا لحسابات Rosstat ، أن الشخص البالغ سيحتاج فقط إلى 6300 روبل لمدة شهر ، وسيحتاج الطفل القاصر 6400 روبل والمتقاعد - 5400 روبل. أي أن الأسرة المكونة من شخصين بالغين وطفل واحد ، الذين لديهم أسرة مشتركة ، يحتاجون إلى ما لا يقل عن 19000 روبل في الشهر أو 633 روبل في اليوم.