يعد متجر البيرة نوعًا جيدًا من الأعمال التجارية لرجل أعمال طموح ، لأنه لا يتطلب تكاليف أولية كبيرة أو الكثير من الخبرة. ستكون خمسمائة ألف روبل كافية لاستئجار مساحات البيع بالتجزئة وشراء المعدات التجارية للبدء. ومع ذلك ، لن يؤتي ثماره إلا إذا كنت قد فكرت في إستراتيجية مبيعات البيرة الخاصة بك بدقة كافية.
انه ضروري
- - غرفة بمساحة 20-50 م 2 ؛
- - شهادة تسجيل أصحاب المشاريع الفردية والتصاريح ؛
- - اتفاق مع واحد أو أكثر من موردي البيرة ؛
- - مجموعة من المعدات لبيع الجعة ؛
- - موزع بائع قابل للاستبدال.
تعليمات
الخطوة 1
حاول أن تتخيل مكانًا يكون فيه بيع بيرة البراميل مربحًا. كما تبين الممارسة ، في الأماكن الأكثر ازدحامًا وازدحامًا ، لا يوجد طلب كبير على بيرة البراميل - يشترونها للشرب ببطء ، وليس أثناء التنقل ، مثل البيرة المعبأة في زجاجات. لذلك ، فإن الخيار الأفضل لك هو فتح متجر بيرة مباشر في منطقة مكتظة بالسكان في المدينة.
الخطوة 2
ابحث عن منطقة للإيجار في المكان المناسب - ستكون بضع عشرات من الأمتار المربعة كافية تمامًا. وقّع عقد إيجار بالتسجيل مقدمًا كرائد أعمال فردي. الآن يبقى الأمر بإذن من إدارة التجارة في الإدارة المحلية ، وتصاريح Rospotrebnadzor والتفتيش على الحرائق.
الخطوه 3
قم بعقد اتفاق مع واحد أو أكثر من موردي البيرة - المنتجين أو موزعي الجملة الصغار في منطقتك. سيعتمد التنظيم الإضافي الكامل لمبيعات البيرة على نموذج العمل المختار مع الموردين. إذا كنت تعمل مع مصنع جعة واحد محدد ، فمن المرجح أن يوفر لك جميع المعدات التي تحتاجها لبيع البيرة بالتجزئة.
الخطوة 4
اعتني بشريك موثوق به - حتى إذا كنت تنوي العمل شخصيًا في متجر البيرة الخاص بك ، فستحتاج إلى موزع آخر ليحل محله. لتحفيز فريق المبيعات لديك ، ادفع ليس فقط راتبًا ثابتًا ، ولكن أيضًا نسبة مئوية من إيراداتك اليومية. الصدق هو أهم جودة لموظف التجزئة (بما في ذلك تجارة البيرة).