كيفية فتح نقطة بيع البيرة

جدول المحتويات:

كيفية فتح نقطة بيع البيرة
كيفية فتح نقطة بيع البيرة

فيديو: كيفية فتح نقطة بيع البيرة

فيديو: كيفية فتح نقطة بيع البيرة
فيديو: How to Open 3 Beers at the Same Time | Flair Bartending 2024, ديسمبر
Anonim

يُعد متجر الجعة طريقة رائعة للاستثمار ومضاعفة الأموال لشخص شرع للتو في طريق ريادة الأعمال. الإيجار والراتب للبائعين هما العنصران الأساسيان في الإنفاق ، وتسمح لك السياسة الصحيحة للتداول الموسمي بتحمل موسم البرد غير المربح دون ألم.

كيفية فتح نقطة بيع البيرة
كيفية فتح نقطة بيع البيرة

انه ضروري

  • - المباني من 20 إلى 40 مترًا مربعًا ؛
  • - شهادة تسجيل رواد الأعمال الأفراد ؛
  • - حزمة التصاريح.
  • - سجل نقدي مسجل ؛
  • - العلاقات التجارية مع العديد من موردي الجعة ؛
  • - مجموعة من المعدات لبيع الجعة ؛
  • - بائع تجزئة واحد أو اثنان.

تعليمات

الخطوة 1

استأجر غرفة بمساحة 20-30 مترًا مربعًا ، بعد التفكير جيدًا في جميع العواقب المحتملة لإجراء تجارة بيرة في هذا المكان المحدد. من السيء أن يكون المكان "شبيهاً بالعمل" وغير مريح ، حيث يكون الطلب على الجعة التي يتم شراؤها من المتجر في زجاجات أو علب دائمًا أكثر - يمكنك شربها أثناء التنقل. ليس من الجيد العمل في الجوار المباشر للمباني السكنية - غالبًا ما يشتكي سكانها من مثل هذه المنشآت التي تساهم في التلوث وإخلال النظام في ساحاتهم.

الخطوة 2

قم بتسجيل نشاط تجاري فردي ، وشراء وتسجيل سجل نقدي ، وكذلك إبرام عقد لصيانته الدورية. بالنسبة للعمل "الأبيض" ، ستحتاج أيضًا إلى إذن من قسم التجارة بالإدارة ، وإذن من التفتيش على الحرائق و Rospotrebnadzor ، الذي سيقوم موظفوه بفحص موقعك بشغف.

الخطوه 3

ضع سياسة شراء لمؤسستك وتفاوض مع الموردين الذين تعتقد أنهم مناسبون للعمل معهم. تبيع مصانع الجعة البضائع ، على الرغم من أنها أرخص ، ولكن على دفعات كبيرة جدًا ، وكقاعدة عامة ، على أساس الدفع المسبق. إذا كنت غير قادر على بيع مثل هذه الكمية من البيرة ، فمن المنطقي أكثر أن تتعامل مع الموزعين الذين يقدمون الجعة بكميات صغيرة بالجملة ويوافقون على تأخير معين في الدفع.

الخطوة 4

قم بشراء معدات لمتجرك ، أولاً وقبل كل شيء ، صنابير البيرة ، وهي المعدات المحددة لجميع منافذ ملفك الشخصي. يمكنك الحصول على كل ما تحتاجه لتجهيز متجر بيرة من خلال اتفاقية مع موزع واحد ، والتي تُلزمك ببيع بيرة لعلامة تجارية واحدة فقط. من خلال اختيار هذا المسار ، يمكنك توفير المال والوقت في البحث المستقل عن المعدات ، ولكن من خلال قصر التشكيلة الخاصة بك على مصنع واحد ، يمكنك ، في نفس الوقت ، أن تخسر أكثر من ذلك بكثير.

الخطوة الخامسة

ابحث عن بائع تجزئة للبيرة أو اثنين سيعملان في متجرك بدوام كامل. الشرط الأساسي هو الصدق تجاه المالك ، أي تجاهك ، واللطف تجاه العملاء الذين يهتمون بكافة تفاصيل الخدمة ولا يهتمون بجودتها على الإطلاق. بالإضافة إلى الراتب الثابت ، يحتاج البائعون إلى دفع نسبة مئوية من أرباحهم اليومية (اليومية) أو إيجاد طرق أخرى لتحفيزهم.

موصى به: