لطالما كان الطلب على اللحوم الطازجة مرتفعًا وسيظل مرتفعًا. لا تستطيع كل مدينة العثور بسهولة على سلع طازجة. مع النهج الصحيح لإنشاء الأعمال التجارية وتطويرها ، سيحقق قسم اللحوم ربحًا جيدًا.
انه ضروري
- - حزمة التسجيل والتصاريح.
- - خطة عمل؛
- - مقدمات؛
- - برامج التجارة ؛
- - الموردين.
- - إعلان.
تعليمات
الخطوة 1
ضع خطة عمل. لن تحتاجه فقط لحساب ربحية نشاطك ، ولكن أيضًا للحصول على أموال قروض.
الخطوة 2
ابحث عن غرفة. يمكن شراؤها أو استئجارها. إذا كنت تنوي التجارة باللحوم الطازجة ، فيجب أن يكون هناك محل جزارة.
الخطوه 3
قم بتركيب المعدات التجارية. ستحتاج إلى ثلاجات ومجمدات وعدادات وسجلات نقدية وموازين. إذا كنت ستصنع منتجات نصف نهائية في المتجر مباشرةً ، فستحتاج إلى مفرمة لحم كهربائية ومجموعة من سكاكين القطع والفؤوس.
الخطوة 4
الحصول على التسجيل والتصاريح المطلوبة. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى التسجيل في مصلحة الضرائب كرجل أعمال فردي أو كيان قانوني. بعد ذلك ، ستحتاج إلى شهادة من الخدمة الصحية والوبائية ، وتصريح تجاري ، ورخصة لتوزيع الطعام.
الخطوة الخامسة
اتفق على توريد البضائع. من الأفضل العمل مع المزارع الصغيرة التي أثبتت جدواها والتي لديها جميع شهادات الفاتورة اللازمة.
يمكنك أيضًا تداول منتجات الثروة الحيوانية الأخرى مثل منتجات الألبان والبيض وما إلى ذلك.
الخطوة 6
تعيين موظفين للعمل في المتجر. ستحتاج إلى جزار واحد على الأقل. الخبرة أمر لا بد منه ، لأنه يجب عليه تقديم منتجك بشكل صحيح وجميل. لا تنس مراجعة الجزار للحصول على سجل طبي صالح. إذا كنت ترغب في التوفير في الموظفين ، فيمكنك الوقوف خلف المنضدة بنفسك ، أو سيتعين عليك تعيين مندوب مبيعات.
