التجارة هي خيار تجاري مربح في جميع الأوقات. لا يمكن أن يكتسب بيع الشاي بالتجزئة أموالًا جيدة فحسب ، ولكن أيضًا ، بفضل أصناف النخبة ، يجلب متعة حقيقية للعملاء. لكي يكون العمل مربحًا ويجلب السعادة ، من الضروري التفكير في كل شيء قبل فتح متجر شاي.
تعليمات
الخطوة 1
بادئ ذي بدء ، قم بالتسجيل في مكتب الضرائب كرجل أعمال فردي أو كيان قانوني.
الخطوة 2
يجب أن يبدأ فتح أي عمل بخطة عمل ، والتي تحتاج فيها إلى التفكير في مفهوم المتجر وتعكس بالضبط كيف سيختلف عن المؤسسات التجارية للمنافسين. إنشاء مقهى ليس استثناء.
الخطوه 3
يعتقد الخبراء أن فتح مقهى يتطلب 30-40 ألف دولار. انها تؤتي ثمارها من ستة الى ثمانية عشر شهرا. ولكن يمكنك الدخول في تجارة الشاي باستخدام نظام الامتياز. هذا المسار مناسب لفتح المتاجر في المناطق. سيتم تخفيض التكاليف بعد ذلك إلى النصف تقريبًا ، وستوفر حزمة الشراكة فرصة لبدء العمل تحت اسم علامة تجارية تم الترويج له بالفعل ، بالإضافة إلى استخدام تصميم الشركة وتطوير الشركات والمشورة بشأن الترويج لمنافذ البيع بالتجزئة.
الخطوة 4
ولكن على أي حال ، فإن موقع المتجر ضروري للتداول الناجح. تجارة الشاي لها خصائصها ومزاياها. هذا النوع من المنتجات لا يتطلب مساحات كبيرة. يمكنك فتح محل بمساحة 10-20 متر مربع. الشيء الرئيسي هو القدرة عبر البلاد. ابحث عن المباني في الشوارع المركزية للمدينة. ضع في اعتبارك أيضًا أحد أشكال التداول مثل "التسوق داخل متجر". يمكنك فتح متجر شاي في مركز تسوق وترفيه كبير ، حيث يوجد دائمًا الكثير من الناس. في هذه الحالة ، حاول العثور على مكان بالقرب من السوبر ماركت - ثم بالتأكيد سينظر المشترون المحتملون في الأمر.
الخطوة الخامسة
بعد اختيار المبنى ، فكر في الجزء الداخلي من متجرك. يربط الكثير من الناس كلمة "شاي" بالدفء والراحة في المنزل. لذلك يجب أن يكون تصميم المتجر مناسبًا. يؤثر بشكل كبير على القوة الشرائية للزوار. المواد الطبيعية مثالية لتزيين صالون الشاي: الخشب والسيراميك والزجاج. إذا أنفقت المال على مصمم محترف ، فسوف يكتسب عملك التفرد ويمكن التعرف عليه.
الخطوة 6
بعد ذلك يأتي الشيء الأكثر أهمية - العثور على الموردين لمتجر الشاي الخاص بك. من المتوقع أن يحتوي المتجر الكبير على 200 نوع على الأقل من الشاي. لكن يمكنك البدء على نطاق أصغر - بالنسبة لمتجر صغير ، يكفي 50 نوعًا من منتجات الشاي للبدء. حاول تقديم جميع الفئات في المتجر: من الأصناف الديمقراطية المحلية والسيلانية إلى أصناف النخبة والمتميزة.
الخطوة 7
هناك العديد من موردي الشاي بالجملة المحليين والأجانب في سوق الشاي. من المهم أن يكون لديك فكرة جيدة عن الجمهور المستهدف الذي تستهدفه (الذواقة أو الطبقة الوسطى المحترمة أو الشباب المتقدم) ، والعثور على مورد بنسبة أداء سعر جذابة. تأكد من مراجعة شركة الشاي التي تختارها لمعرفة مدى توفر التراخيص والشهادات للمنتج.
الخطوة 8
حافظ على أسعار الشاي تنافسية في متجرك. يعتبر الختام من 40 إلى 80 بالمائة (حسب الصنف) على سعر المورد مقبولاً.
الخطوة 9
اشترِ ملحقات الشاي: البرطمانات والمشابك وأكياس الشاي. يجب أن تكون ذات جودة مناسبة. ضع في اعتبارك بيع المنتجات ذات الصلة: أطقم الساكي ، وأباريق الشاي الصينية وأطقم الطين والزجاج الأحمر ، والمصافي ، والكالاباش ، والمصابيح الروحية ، وأباريق الشاي الخزفية ، إلخ. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تحتاج إلى معدات تجارية - موازين لتعبئة الشاي الموزون وسجل نقدي.
الخطوة 10
يتمتع الموظفون بأهمية خاصة في نجاح هذا النوع من منافذ البيع بالتجزئة.من الضروري العثور على بائعين مؤهلين على دراية جيدة بالشاي وسيكونون قادرين على إخبار العملاء بالميزات المميزة لمجموعة متنوعة معينة.
الخطوة 11
تشير التقديرات إلى أن حوالي 60 في المائة من العملاء الدائمين و 40 في المائة من العملاء غير الرسميين يزورون المقاهي. لذلك ، ضع في اعتبارك الحملات التسويقية المختلفة لكليهما. اطلب بطاقات الخصم للعملاء المخلصين والكتيبات الترويجية والكتيبات للزائرين لأول مرة.
