لطالما كانت البيرة مشروبًا مطلوبًا ؛ يتذكر الجيل الأكبر سنًا ما كانت تصطف في طوابير في أيام الصيف الحارة على البراميل التي تحتوي على مشروب رغوي. في الوقت الحاضر ، تُباع مجموعة متنوعة من البيرة في زجاجات أو من الصنبور في كل مكان ، من محلات السوبر ماركت الضخمة إلى المتاجر الصغيرة.
يمكن الافتراض أن مثل هذا التداول يعطي ربحًا جادًا للغاية ؛ تم تأكيد ذلك بشكل غير مباشر من خلال العديد من العروض لبيع منافذ البيرة على الإنترنت. ولكن إذا كانت الشركة تجني أموالاً جيدة ، فلماذا تبيعها؟
الربحية المحتملة لأعمال الجعة
أدى ارتفاع أسعار المشروبات الروحية بسبب المتطلبات التشريعية الجديدة الأكثر صرامة بالنسبة لهم من ناحية ، وارتفاع أسعار الصرف من ناحية أخرى ، إلى زيادة كمية البيرة المستهلكة. وفقًا لذلك ، يصبح بيعه أكثر ربحًا.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن فتح متجر بيرة ليس بالأمر الصعب: خطة عمل بسيطة ، بدون ترخيص ولا حاجة لتسجيل كيان قانوني - تسجيل نشاط تجاري فردي كافٍ تمامًا.
وأخيرًا ، مردود سريع إلى حد ما: وفقًا للخبراء ، يستغرق الأمر شهرين خلال الموسم. وفقًا للخبراء ، فإن افتتاح متجر لبيع الجعة لا يتطلب أكثر من مليون روبل ، بما في ذلك تكلفة المباني والمعدات. تعتمد هذه الأرقام ، بالطبع ، إلى حد كبير على المنطقة التي يُخطط فيها لفتح نقطة بيع بيرة.
مشاكل تجارة البيرة
النقطة السلبية الرئيسية في تجارة البيرة هي أن هذا المنتج موسمي ، لذا يوصى بالتخطيط لافتتاح متجر بيرة في بداية الصيف. في هذه الحالة ، سيكون لدى المتجر وقت للسداد وتحقيق ربح ، حيث سيكون من الممكن دفع جميع النفقات في فصل الشتاء ، عندما يتم تقليل مستوى المبيعات إلى الحد الأدنى.
نظرًا للمتطلبات القانونية الصارمة ، سيتعين عليك فتح نقطة تخضع لقيود إلزامية:
• لا يمكن أن يكون المتجر بالقرب من المرافق الطبية والأطفال والمدارس والرياضية.
• يجب عدم بيع الجعة في الليل من ثلاث وعشرين ساعة حتى الثامنة صباحا.
• يجب ألا تقل المساحة الإجمالية لمتجر يبيع البيرة عن 50 مترًا مربعًا.
• يحظر بيع البيرة للقصر ، ويعاقب المخالفة بغرامة كبيرة.
أسباب بيع تجارة البيرة
يعتقد الخبراء أن السبب الرئيسي هو فرط إشباع السوق بنقاط بيع البيرة المختلفة. استقطبت إمكانية تحقيق عائد سريع على الأموال المستثمرة العديد من رواد الأعمال في هذا المجال في وقت واحد. الآن بعض المتاجر لا تصمد جزئيًا أمام المنافسة ، وجزئيًا تخذلها استراتيجية عمل تم اختيارها بشكل غير صحيح.
بالطبع ، قد يكون سبب بيع شركة البيرة ، مثل أي شركة أخرى ، ظروفًا أخرى: انتقال المالك إلى منطقة أخرى ، وتغيير في مجال النشاط ، وما شابه.
وبالتالي ، فإن شراء متجر بيرة يتطلب تحليلًا شاملاً لكل عرض من أجل تجنب أي عواقب سلبية في المستقبل.
