يفكر العديد من رواد الأعمال في كيفية فتح متجر بيرة من الصفر. وهذا ليس مفاجئًا - فحب المواطنين للمشروب الرغوي لا يتلاشى ، وبالتالي ، سيكون هناك طلب على مثل هذا المنتج. وفقًا للإحصاءات ، نمت الأعمال التجارية بنسبة 55 ٪ منذ عام 2004.
تطوير خطة
لا توجد إجابة محددة لمقدار الأموال التي تحتاجها للاستثمار في مثل هذه الأعمال. شخص ما يحتاج إلى 150 ألف روبل ، وشخص ما يحتاج إلى مليون أو أكثر. تختلف المبالغ بسبب الاختلافات في أحجام المتاجر والمواقع ومعدلات المشاركة. لكن في المتوسط ، يتم إنفاق 300 ألف على الأعمال الورقية وشراء المعدات والإعلان ، وحوالي 200 - شهريًا لرواتب الموظفين والإعلان واستئجار المباني.
لتكون قادرًا على فتح متجر ناجح من البداية ، تحتاج إلى فهم شامل لجميع الفروق الدقيقة في هذا العمل. قائمة المستندات المطلوبة قياسية تقريبًا ، هناك العديد من التغييرات المتعلقة بخصائص النشاط:
- سيكون من الضروري تنسيق الأنشطة مع السلطات المحلية إذا كان المتجر يقع في الشارع. في حالة وجود مركز تسوق ، سيتعين عليك الحصول على إذن من أصحاب المؤسسة.
- يوقعون اتفاقية مع الملاك ، مع الإشارة إلى الشروط والأحكام هناك.
- وجود الكتب الصحية أمر لا بد منه! ستحتاج إلى إذن من SES و Gospotrebnadzor والسلامة من الحرائق.
- يجب أن يكون لدى رائد الأعمال مستندات IP ، وسجل نقدي مسجل.
يعد الإعلان عالي الجودة أمرًا ضروريًا إذا كنت ترغب في إنشاء عمل تجاري مزدهر. وما يهم ليس حجم الأموال المستثمرة ، ولكن ما يتم إنفاقها عليه. تشمل أكثر خيارات الإعلانات فاعلية ما يلي:
- علامة بارزة وملفتة للنظر لمتجر بيرة.
- وجود علامات ، إذا كانت النقطة ليست قريبة من أماكن إقامة كبيرة للناس.
- توزيع النشرات والعروض الترويجية الممتعة للعملاء الجدد.
- الإعلان عن المتجر على الإنترنت. لكن يحظر القانون الإعلان عن مثل هذه الأنشطة في وسائل الإعلام.
تعيين الموظفين
يمكن ضمان الجودة من خلال المعدات الجيدة ، وشراء المنتجات عالية الجودة ، وبالطبع الموظفين المختارين جيدًا. من نواح كثيرة ، يعتمد موظفو المتجر على شكله وحجمه وجدوله الزمني. سيحدد صاحب المشروع فقط عدد العمال المطلوبين. ولكن عادة ما تحتاج إلى اثنين من الساقيين على الأقل لتنظيم العمل في نوبات.
تحتاج إلى تثبيت العديد من كاميرات الدوائر التلفزيونية المغلقة لمراقبة العمل من وقت لآخر. تحتاج أيضًا إلى ترتيب الفحوصات الشخصية. يجب أن يكون السقاة من ذوي الخبرة ، بالطبع ، المبتدئين الاستباقيين مناسبين أيضًا لأول مرة ، ولكن يجب أن يكون من السهل تدريبهم. هناك حاجة أيضًا إلى خدمات المحاسب والتنظيف.
نصائح مفيدة
يعرف رواد الأعمال المتمرسون كيفية بدء مشروع متجر بيرة من الصفر. لقد شاركوا منذ فترة طويلة النصائح والحيل:
- لزيادة تدفق العملاء ، تحتاج إلى تحديد موقع ليس بعيدًا عن وجهات العطلات. قد يكون موقعًا جيدًا بالقرب من مخرج المدينة. ثم ستكون الإيرادات عالية بشكل خاص في الصيف.
- من الأفضل رفض خدمة عميل مخمور بشدة بدلاً من تلقي عدة مئات من الروبلات الإضافية.
- من الأفضل لموظفي المتجر تحديد نسبة مئوية من المبيعات - وهذا دافع جيد.
- من الضروري تزويد معدات التخزين بالصيانة الوقائية الشهرية والرعاية المناسبة. خلاف ذلك ، هناك خطر أن تُترك بدون معدات عاملة - وهذا ، بالطبع ، ينطوي على خسائر.
- من الأفضل أن تبدأ مشروعًا تجاريًا في الربيع. الصيف هو ذروة المردود ؛ من خلال انخفاض المبيعات ، يمكن تحقيق الاسترداد الكامل.
تجدر الإشارة إلى أن الأعمال التجارية التي تبيع الأطعمة أو منتجات الكحول غالبًا ما تكون مربحة. هناك دائمًا طلب على هذه السلع ، تزداد المؤشرات سنويًا. لذلك إذا كان لديك مبلغ معين من المال وتريد أن تصبح رائد أعمال ، يمكنك تنفيذ خططك بأمان.فقط تأكد من التعرف أولاً على جميع الفروق الدقيقة وإعداد المستندات اللازمة ، ثم تصبح الشركة التي تبيع البيرة منجم ذهب.
